Shocola Style

東京カリー番長ってご存知ですか？
カレーが好きで、カレーにまつわる楽しいことやイベントを企画する方々なのです。本も色々出されています。
彼らが3月28日に、東京タワー２階に「東京カレーラボ」をオープンしました
ちょうど横浜カレーミュージアムも閉店だし、入れ替わりって感じですね。

カレー好きの私は、早速行ってきました




夜のライトアップされたタワーは綺麗でした
展望台から夜景が見たかったけど、沢山の人が並んでいてびっくりしました
普通の週末なのに、随分人が来るんですね。

展望台は諦めて、２階の東京カレーラボへ。



ラボ、というだけあって、お店はガラス張り。スパイスが詰められた試験管が沢山飾られていて、本当に研究室っぽい。ちょっと近未来的な雰囲気でした。




店内はカウンター席のみ。一人ひとりの座席には、プレート代わりの紙が置かれています。デザインがカワイイ
カレーの効能とか、スパイスについてとかが色々書かれていて面白いです。あと、お水を置く所も指定されています。

メニューはアーモンドチキンカレー、ダブルミンチカレー、スパイシーポークカレー、オニオンチキンカレーの4種。
とりあえずカレーと言ったらチキンカレー。そして一番最初に出来上がったカレー、ということで、アーモンドチキンカレーを注文。
さらにプレミアムタイプにすると＋300円で温野菜が付くそうなので、プレミアムにしました。

注文すると最初にカレー風味のコールスローサラダが出てきます。



カレーにサラダが付いてくるのは嬉しい。でも、サラダ自体の味は普通でした。

そして、いよいよカレーの登場。





アーモンドチキンカレープレミアム（1300円）


がっかりだったのが、野菜はカレーにトッピングされて出てくるのではないということ。しかも、ちょっと固かった。
歯ごたえが良いといえばよいけど、ルーと絡みがよくない。野菜が目立ちすぎるかも。これならトッピングは要らなかったな。

ただ、カレーそのものは美味しい。
口に入れると、カレーなのに不思議と甘い。ふわーっとアーモンドのまろやかな香りが広がり、そこへクミンの濃厚なカレーの香りと、クローブのマッタリとした香りが混ざる。
チキンは大き目のものがごろんと入っているけれど、よく処理されていて柔らかいし、ルーとの相性が良い。

さすがカリー番長スパイスの調合は上手です


〆にジャスミンミルクティーも頼んだのですが、こちらは今度は甘すぎて気持ち悪くなりました。
まだまだ開店し立てなので、色々改善の余地があるのかも。

カレー自体は、トッピング付き1300円はちょっと無いな〜。
トッピングなしの1000円だったら、商業施設だしギリギリOKかな、という感じです。

今後、もっとステキなラボになることを応援しています

「東京カレーラボ」
東京タワー２F
10:00〜21:00

職場のみんなで、ロールケーキをお取り寄せしました
うちの職場はみんな食いしん坊で、メタボ化が目立つ人が多数･･･。1年間で18kg太った先輩（男性）も

が、懲りずにお取り寄せも同僚みんなでやったりします。

さて、今回注文したのはこちら






★ほわいとぱりろーる2本セット★4500円

まわりのロールケーキは、ふわふわでしっとりとしたケーキ。

白い「ほわいと」タイプと、ピンクの「いちご」タイプの2本セット。
ほわいとのほうは味が非常に「ミルキー」で、濃い味のクリーム。
私にはクリームがちょっと甘すぎました。
乳製品が苦手な人はまずいかも･･･。

が、いちごのほうは春限定だそうで、びっくりする位いちごの香りと味がします。
口に入れようとした瞬間、まず「イチゴだ！」という香りに驚き、口に入れるとふわーっとイチゴの甘みと香りが広がる･･･
という感じです。

契約農家さんからの新鮮なイチゴを使っている、というだけのある濃厚なイチゴ風味に、みんなメロメロでした。

断然「いちごほわいとぱりろーる」がオススメです



★いちごほわいとぱりろーる★

清川屋　2400円（50本限定品）

土日と天気が優れませんでしたが、今日はお天気でしたね
久々の晴れ間だったので、会社の同僚と日比谷公園へ。



チューリップがキレイに咲いていて、春だなぁと実感
背景が霞ヶ関のビル群だと、余計不思議な感じ。

そのままランチで園内の松本楼へ




たまたまテラス席が空いたので、外でランチになりました
松本楼には何度も行っていますが、今回テラスは初めてで嬉しかったです

松本楼というと10円カレーで有名ですが、実際こちらでは数種類のカレーがあります。
今回はこちら。




季節の野菜とひき肉のカレー　890円

野菜がたっぷりで、トマトが効いています。野菜は絹さや豆やらしいたけやら竹の子やら･･･とにかく色々入っています。ヘルシーだし、それでいてひき肉のうまみもあり、おいしいです。





周りは緑に囲まれているし、ひと時の安らぎを感じます。




一緒に食べに行った先輩はこちらを注文。
この「森のハンバーグ」もとってもおいしいです。ハンバーグは厚切り、きのこたっぷりでデミグラスソースがまた良い味


これからの季節、ここでのランチは楽しめそうです

「松本楼」

給料日明けの週末。会社の友人に「神楽坂ディナーしよう！」と誘われて、FRENCH-DININGに行って来ました。




通りがかるだけでも雰囲気が良くて、足を止めてしまうようなお店。
内装はカジュアルで広々としていて過ごしやすいです。




ランチタイムは人気があるし評判のお店。
ディナーはコースが3600円、4300円、5500円とあり、3600円の一番シンプルなタイプを選びました。
3600円のコース内容は、オードブル、メイン、デザート、コーヒーor紅茶。
どれも5,6種類以上のメニューから選べて、日替わりのメニューも魅力的。
迷った結果、以下を選びました。



オードブル：カニと玉葱のキッシュ（日替わり）
テリーヌが売り切れでこちらを選んだのですが、大正解でした
カニと玉葱のコクが出ていて、重すぎない。びっくりする位美味しかった！




メイン：鴨肉のオレンジ煮（日替わり）
野菜が沢山載っており、オレンジの爽やかで酸味のあるソースが効いています。
肉も味付けは丁度良く、臭みやクセが消えていて、野菜と一緒に美味しく食べられました。
友人が食べていたお魚料理は、若干味付けがきつくてしょっぱかったです。




デザート：アーモンドのブランマンジュ
アーモンドというより、イチゴソースのブランマンジュ。
イチゴの甘酸っぱい味が、ミルクと上手く混ざっていました。
アーモンドの存在感はイマイチだったかも。


このコースに、白ワインのデカンテ2800円のものを一緒に頂いて、一人5000円
更にクーポンで5％引き
サービスもよかったし、この値段でこの味や内容なら、モンマルトルとかブラッスリーより満足度が高いです。

ここはリピートしちゃいそうです


「FRENCH-DINING」
住所：東京都新宿区白銀町１２　白銀ビル１階（MAP）
営業時間：ランチ　火〜金　11：30〜14：30（L.O.14：30）/土・日　12：00〜15：00（L.O.15：00）
ディナー　火〜土　18：00〜22：00（L.O.22：00)/日　18：00〜21：00（L.O.21：00）

今日はお墓参りに行った後、両親と一緒に久々に神楽坂を歩くことに。
お昼は「和食がいい」という話になり、1年ぶりにお寿司屋の「響」に伺いました。



実はこのお店、カウンターデビューをしたお店です。
お寿司屋のカウンターで初めて食べたときは色んな意味で感動しました。
なので、思い出のお店でもあります。

夜は未だ高いので行ったことがありませんが、ランチタイムは2000円前後でも色んなメニューがあります。
このお店で美味しいのは「穴子」と「うに」。
これら両方が含まれている「特上」にぎり2200円を注文しました。
特上にぎりは甘エビや中トロ、白身やかに、かっぱ巻きなど、11種類の鮨と、汁物のセット。


最初はかっぱ巻き＆ねぎとろ、中トロや甘エビなど。
ねぎとろや中トロもおいしいです。


後半にはいくらやうに。
このうにがとってもおいしいんです！
新鮮で臭みがなく、柔らかくて口の中でとろけるんです。


そして絶品の穴子。
できたては温かく、口の中でふわーっととけて、わさびのちょっとピリッとした風味で、より旨みが引き立ちます。

母は初めてこの店に来たのですが、穴子のおいしさにはびっくりしていました。

カウンター席で鮨を食べるなんて、年に数えるほどしかないけれど、やっぱり安い店で適当に食べるのとは大違い。
お財布事情で普段は食べれないけれど、たまにはいいですね！


「鮨処　響」
住所：東京都新宿区神楽坂６−７　響ビル１〜３Ｆ（MAP）
営業時間：月〜金　11:00〜14:00(L.O.13:45)/17:00〜23:00(L.O.22:15)
土・日・祝　11:00〜14:00(L.O.13:45)/17:00〜22:00(L.O.21:30)
水曜定休

ジャッキー・チェンの新作映画「プロジェクトBB」の試写会に行ってきました



アクション映画は昔から好きなんです
なかなか最近は見に行っていなかったのですが、やっぱり面白かった

ジャッキーの映画なので、スピード感のあるアクロバティックな動きも健在
しかもストーリーはコメディタッチ＆ハッピーエンドなので、気楽に楽しめました

ジャッキー初の悪役に挑戦、という話題の映画ですが、お人よし泥棒の役で、やっぱりイイ人でした（笑）
まあ、あの顔だと、悪役は無理かもなぁ･･･。

諸事情で赤ちゃんを盗むことになったものの、結局赤ちゃんの世話をしている間に情が移ってしまい、「パパ」と呼ばせる始末･･･
子役の赤ちゃんもまた超カワイイです

今までのジャッキーの「正義感たっぷり」な感じより、ちょっと悪くて落ちこぼれな役のほうが、共感が持ててよいかも。

思いっきり笑えて、命の尊さをジーンと感じられて、アクションも楽しめる、ステキな映画でした


「プロジェクトBB」
ジャッキー・チェン主演、ベニー・チャン監督
4/7（土）全国ロードショー

土日で今シーズン最後のスノボに行ってきました
今回は深夜2時半に出発して、新潟の妙高高原へ行き、朝8時過ぎからすべるという強行スケジュール
メンバーは大学時代のサークルの友達や先輩で、久々に集まって楽しかったです

今年は雪不足と聞いていたけれど･･･



一面、真っ白でした
私たちが行っている間はずーっと雪が降っていて、50cmくらい積もったし。。。
パウダースノーで気持ちよかった
新潟の雪質ってイイんですね
来シーズンもまた新潟に行きたいです


スノボをはじめてまだ2ヶ月なので、スノボ教室に入ってターンの練習もやりました
お陰で今回はちょっとだけ、ターンができるようになりました
ただ、板を縦にする瞬間が結構恐くて、どうにかその壁を越えたいです


スキー場のお昼はやっぱ、カレーでしょ



ごく普通のカレーだけど、なぜか美味しく感じますよね


2日間ほぼフルですべったせいで、全身筋肉痛･･･
しかも、まだ下手なので転ぶ回数が多くて、首とか肩とか、変な所も痛いんですよね。早く上達したい


さて、向こうにいる間、旅館で食べて気に入ったのが「かんずり」です。



かんずりは「寒造里」と書いてかんずり。
妙高高原の伝統的な珍味で、唐辛子を雪にさらしてあくをぬいた後、ゆずや塩、糀と一緒に3年熟成させたものだそうです。
名前の通り、寒くて雪が降る所で米どころじゃないと作れない香辛料ですよね

旅館では、少量を鍋に入れたり、湯豆腐に加えたりして食べましたが、とってもおいしかったです
思わず購入して帰って来てしまいました

隠れた名産品を見つけられて良かったです


越後の香辛料「かんずり」

今日はホワイトデーでしたね皆さんはお返しを頂いたのでしょうか？
私は、チョコを渡した人（上司）からはお返しを貰えずに、何故かあげていない他社の営業さんからYOKU MOKUのお菓子を頂いてしまいました


さてさて、日曜日に大学時代の友人と、恵比寿に行ってきました
現在、恵比寿ガーデンプレイスでは「MAPLE MAGIC」というメープルシロップを使った色んな料理のフェアをやっています。



気になるお店が三越の地下にあったので、行ってみました

本当は料理家の有元さんプロデュースのお店に行きたかったのですが、すっごく並んでいたので、隣の「Papas Cafe」へ


ここでは、「メープルとピーカンナッツのタルト」が出されていました。
ランチセットの水菜とベーコンのスパゲッティ(1575円）と、デザートにこのタルトを頂きました。



水菜とベーコンのスパゲッティ（トマト風）・サラダ・コーヒー付き1575円

他にもクリーム風などもありました。
ベーコンが厚切りなのが嬉しいゴロゴロ入っているし。
カフェのパスタだし･･･と思っていたけど、案外おいしくてびっくり。
パスタの湯で加減もよかったし、油っこくなりすぎていない。


そしてデザート。



メープルとピーカンナッツのタルト（525円）

これもそんなに期待していなかったけど、大アタリでした
見た目は地味なタルトですが、サクサクした食感で、ナッツの香ばしさがイイ
メープルシロップを使っているのにケーキはそんなに甘くないし、それでいてシロップの風味が効いていました。
生クリームを付けないほうがおいしいかも。

後で見たら、このお店は他にも色んなケーキがあって、どれもおいしそうでした


また、食事中にふと隣の席を見ると･･･

なんとっ

ナンチャン（南原さん）がいたっ

綺麗な奥様と赤ちゃんと一緒に、家族サービス中でした。
テレビの印象より、スラッとしていて結構キツイ雰囲気のメガネをかけていて、どちらかというと鋭い感じの印象を受けました。
しかも、大きなトルコ石のついた指輪もしてたし･･･。

でも、休みの日もサービスしていて、ステキなパパですね。

色々と、おいしかったです


また、フェア中にMAPLEを使った料理を頼むと、シロップがもらえます
何故か店の人が間違え、2個ももらってしまった･･･




ご馳走様でした


「Papas cafe　恵比寿三越店」
営業時間:11：00〜22：00（ラストオーダー／21：15）

最近、思わず一目ぼれして衝動買いしてしまったもの



modern petsというキャラクターのルームシューズ
動物の顔がデザインされているのが、めちゃ可愛いですよね

色は4種類あって、濃いピンク、うすいピンク、グレー、オレンジで、それぞれ顔が違うのです

私は薄いピンクのウサギか、オレンジの猫で迷いました。
すっごく迷って、オレンジの方を購入



猫を思わせる顔のデザイン
cool catというキャラの顔らしいです。
中のボーダー柄もオレンジと相性が良くて、とにかく可愛い

履くとこんな感じ



すっぽり足が隠れて、しかもふわふわなのです
冬用のタイプみたいに厚すぎないので、オールシーズン使えそう
裏には一応、滑りにくいように軽く布が縫い付けられています。

以前、お医者さんに営業していたとき、スリッパで怪我する人が実は非常に多いという話を聞きました。
脱げそうになって、足に変な力の入れ方をして、滑って転んだりする人が多いとか。

私もスリッパ苦手なのですが、こういうすっぽり履くタイプだと可愛いし、負担も少なくていいなーと思います

職場用にもう一個買っちゃおうかな

ルームシューズＵ-５０
2300円（税込み2415円）

東京都奥多摩町の渓谷です
会社の友達に誘われ、営業時代の同期5人で遊びに行ってきました。
多摩川も上流のほうだとこんなにきれいなんですね。
青梅線で青梅まで行き、更にその先の鳩ノ巣駅まで･･･。2時間かかったけど、これが都内と思うと、まだ東京も捨てたモンじゃないなーと思います。

そして、鳩ノ巣駅近くにおいしいタンシチューの店があります


「ギャラリーぽっぽ」

駅を降りて徒歩5分くらいで、国立公園内にあります。
古くからある建物だそうで、国立公園内なので、広げることも、潰すこともできないそうです。



店内は非常にアットホームな感じ。
ギャラリーというだけあって、陶芸品や民芸品が沢山展示されています。

お店のおばさんがとっても面白い方で、色んな話をしてくれて、80年も前の曲とかも聞かせてくれました。

早速タンシチューを頼みました。
今回は「シチュー・サラダ・ライス・コーヒー付き2000円」のセット。
さらに「まるごとやさい」という野菜を丸ごと煮込んだものも頂きました。



まずはサラダの量にびっくり。レタスやトマトだけでなく、かぼちゃやサツマイモ、ジャガイモまで･･･。
そしてタンシチューもとってもおいしそう。



目の前が非常に綺麗な渓谷になっているので、自然を眺めながらタンシチューが食べられます。




そしてまるごとやさい。3日間、玉ねぎ・人参・ジャガイモ・お肉を一緒に煮込んだものです。
砂糖を使わず、りんごを隠し味に使っているそうで、ほんのり甘くて、酸味のある一品。


全部で、こーんなに沢山食べちゃいました。



彩りはきれいだし、栄養バランスもいいし、目の前は自然がきれいで、川のせせらぎを聞きながらの食事･･･。
こんな日が毎日だったらいいのに･･･。


一通り食べて、みんなおなかがいっぱいに。
そして食後のコーヒーを頂きました



また、このコーヒーもしっかり煮出してあって、香りもよくておいしい。
ブラックで堪能しました。

川の音を聞いて、目の前の木が揺れるのを見て、ぽかぽか天気がよくて暖かい店内にいたら、なんだかとっても眠くなってしまいました。

久しぶりに自然に癒された気分。

やっぱり人は、植物や水がないと生きられないんだなーと思いました。

またみんなでどこか行きたいな


「ギャラリーぽっぽ」
住所：東京都西多摩郡奥多摩町棚沢662（MAP）
営業時間：10:00〜16:30

今年の1月に、私の親友が突然結婚したのですが、彼女は現在シドニーに住んでいます。
私がオーストラリアの「ジュリーク」に興味があるという話をしたら、結婚の報告とともに買ってきてくれました。





もしこれを日本の普通のメーカー価格で買うと、なんと13000円以上
自分ではとてもとても買えないけど･･･

なんと、AUS現地価格では合計5000円くらいだったとか
そんなぁ日本の定価はあまりに高すぎる


ジュリークは100％オーガニックのブランドで、原料もすべて無農薬・有機栽培
農学部出身の私は、コンセプトやポリシーは興味深いです。

高いのでいつもビビッて少しずつ使うのですが、今回は有難くぜいたくに使わせていただきました

フェイスウォッシュは全く泡が立たず、柔らかくアーモンドとオートミールでスクラブするタイプです。なんだか不思議な匂いがします
泡立たないタイプは本当に綺麗になっているのか心配になるのですが、洗った後、びっくりするくらい肌がすべすべに･･･(@^∇^@)
お風呂上りの段階で、いつもよりツッパリ感がないことが明確にわかります。いつも皮脂を落としすぎていたのかな･･･。

そしてフローラルウォーター
こちらが最高にステキです
スプレーが「ふわぁっ」と顔を包んで、次の瞬間に柔らかいカモミールの香り･･･
カモミールのフローラルウォーターは、ちょっとクセがあったり臭かったりするものもあるのですが、雑味のとれたお花の香りですリンゴっぽくはないけれど、爽やかで甘すぎない安らぐ匂い
これをつけて、その後乳液をつけなくても、肌が柔らかい･･･。保湿力もあるみたいだし、刺激は全く感じなくて、肌荒れすることもないです。

そして、肌の調子もバッチリ(=￣▽￣=)Ｖ
コレだけは日本でもどうにかして買いたいかも･･･


バスオイルはまだ勿体無くて全く使っていないのですが、イランイランやサンダルウッドの柔らかくてしっとりした香りみたいです。
「ラブボディを作るのに最適」だそうですこれは、そういう勝負な時があったら使わなくちゃっ


私のツボを押さえたラインを買ってきてくれたNに感謝
次はシドニーに遊びに行って、帰りに買ってこようかな

おうちで去年の春から育てているワイルドストロベリーに実が2つ生りました



イチゴの季節もう春なんですね〜

今まで植物を育てると大抵枯らしてしまっていたのですが、1年経ってまた実をつけてくれて嬉しいです
去年一緒に育て始めたバジルは虫にやられてしまったけど

東京みたいに自然が少ないところにいると、ちょっとした植物でも癒されます

今年はローズゼラニウムも育てたいな

「ビストロ・ル・ミディ」
場所：新宿区横寺町68（MAP）
電話：03-3203-8808
営業時間：11:30〜14:00、18:00〜22:30（L.O21:30）日休、月曜夜は予約のみ

先月から毎週土曜日に絵画教室に行っています。
最初の数ヶ月間は、とにかく色んな形を描くことに慣れる練習。ひたすらデッサンです。
デッサンといっても鉛筆の使い方を一から教えてもらえるわけではないので、我流･･･

今日は花瓶の花を描きました。



色んな花があって、これを一枚の紙の上にはめるのが大変でした
最初にまず構図を決めて、だいたいのイメージを紙の中に描き、描き始めました･･･。

が･･･。



アイビーが描ききれず、無理やり短縮して描きました。
遠近感がうまく出せない。陰影をつけるのが苦手。
まだまだだなー

絵を描きながら感じるのは、私も好きな形と嫌いな形があるらしい。
花は複雑なものほど嫌い（笑）
でも、葉っぱは見た瞬間、アイビーが描きたくてしょうがなかった（失敗気味だけど）
アイビー自体はそんなに好きな植物じゃないんですけどね。不思議。

絵を描くと、「面白い」と感じるものが変わる。モノを見る目が変わるのが面白いです